コーヒー旅。~スペシャルティコーヒーの魅力~

コーヒーの魅力・カフェ情報を発信!!

W.M.Coffeeを学祭で出店して。

11月3日と4日の2日間、長崎国際大学(NIU)の学祭でコーヒーショップW.M.Coffeeを出店させていただきました。

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”2日間で、300杯のコーヒーを提供すること”を目標としていましたが、2日間で300杯以上のコーヒーをお客様に提供することができました。

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当日コーヒーを淹れる人が2人で、300杯以上のコーヒーを淹れるとなると、慣れていないため指が痙攣し、肩が凝りました。

 

それでも、

”ありがとう”

”美味しかった”

”このコーヒーなら飲める”

といったお客様の声が力となり、最後の一杯までコーヒーを淹れることができました。

 

30分以上の待ちができ、初日はどうなることかと思いましたが、メンバーでアイデアを出し合いスムーズにお店を動かすことができました。

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お店を出店するにあたり、

・お店のロゴを作ってくださる人

・ロゴステッカーを作ってくださる人

・看板を描いてくださる人

・スポンサーとして支援をしてくださる人

・お店を手伝ってくださる人

などなど、多くの方に支えていただきました。

 

いままでは、ひとりでなんでもやろう!やろう!としてしまう私でしたが、このイベントを通して、ひとりではできないことも、多くの人の力によってできるようになることを実感することができ、人に頼ってみることも大事であるということを学びました。

 

W.M.Coffeeを出店できたこと、本当に良かったと思います。

 

お店に関わってくれた人、すべての人に言いたい。

 

” ありがとう ”

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