6軒目〜MY珈琲〜
MY珈琲さんに行ってきました。
ドアを開けると、コーヒーの匂いがふわっと広がり、マスターの面白い話が聞こえてきました。
席に着き、周りを見渡すと。。。
コーヒーの焙煎機
コーヒー豆が詰められた瓶
これまで扱ってきたコーヒー豆の詳細が書かれた紙が、たくさん壁に貼ってありました！
☆メニューはこちら☆
コーヒーを飲む場合は、カウンターの後ろに置いてある瓶の中からコーヒーを選ぶ仕組みになっています。（ブレンドでも、ストレートでも）
どんなコーヒーがいいかわからないよって方でも、安心！
マスターが、あなたに合ったコーヒーを選んでくださいます！！
本日は、インドネシア スマトラ島 リントン地区で栽培されたコーヒー、マンデリンをオーダーしました。
コクがあり、スパイシーで、フルーティーさをほんのり感じました。
お店に入って、楽しかったのは、マスターとのコーヒーの話。
とにかくマスターの話が面白い！！
コーヒーに関しての知識が凄くて、なるほどと思うことが多かったです！
バリスタのお仕事は、コーヒーを提供するだけでなく、コーヒーの魅力も一緒に提供することだと思ってるので、MY珈琲さんのオーナーさんがとても魅力的に感じました。
”堂々とコーヒーの話ができる、コーヒーの魅力を人に伝えれるバリスタになりたい”
☆店舗情報☆
電話：0956-49-2550
営業時間：11:00~19:00
定休日：日・月・火
